별별정보 - Shrimp Vs Prawn
영어공부를 하면서
혹은 새우를 찾아보면서
또는 유럽에서는 Shrimp가 없고
왜 Prawn이 사용되는지
궁금해보신적 없으신가요?
대하를 찾으면서 문득 생겨난 호기심!
내가 아는 새우는 Shrimp인데
대체 왜 Prawn을 쓴 것일까??
<어서 알려달라냥!>
1. 빠르고 간단한 결론
2. 무엇이 다른가
- 1차원 탐구편
3. 무엇이 다른가
- 심층 탐구편
(학문, 생김새)
4. 새우 그것이 더! 알고싶다편
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1. 빠르고 간단한 결론
결론부터 말하면
우리는 미국을 기준으로 영어를 공부했기 때문에
Shrimp를 쓴다는 것이다.
미국(America 아~뭬리카) 및 북미를 제외한
나머지 영어권에서는 prawn을
혹은
둘 다 혼용하여 많이 쓴다.
때문에 유럽 국가 식당에 가서 메뉴판을 보면
Prawn이라는 단어를 많이 보게된다는 것!
2. 무엇이 다른가
- 1차원 탐구편
아~ 그럼 같은거야?
라고 묻는다면
대답은 No!
실제로 이들은 다른 종이다.
아! 그럼 뭐가 어떻게 다른거야!
간단히 대답해줘!
라고 묻는다면
어떤 문화권이냐에 따라 해석할 수 있는 여지가 다 다르다.
그러나 일반적으로 통용되는 수준에서
이들은 크기에서 차이가 난다고 생각하면 된다.
크기 : Prawn > Shrimp
북아메리카에서는 prawn은 대부분 쓰지않고
shrimp 단어로 대체했다.
때문에 우리는 새우 = shrimp라고 알고 있는 것이다.
반면 영국에서는 큰 새우를 prawn,
작은 새우를 shrimp로 지칭한다.
참고로 1파운드에
대략 15개 이하면 큰 새우라는
용어를 사용한다.
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3. 무엇이 다른가
- 심층 탐구편
(학문, 생김새)
<학문적 접근>
'계문강목과속종'의 순서로 나열하면
새우는
동물계,
절지(족)동물문
Phylum arthropoda,
갑각아문(=갑각류)
Class Crustacea,
연갑강,
십각목 (즉, 다섯 쌍의 발이 달린 종류)
Order Decapoda 중
게(단미류)나 소라게(이미류) 등을 제외한
동물의 총칭으로
일반적으로 본다.
이 때
십각목에서 2 분류로 나뉘는데
Prawn은 수상새아목(Dendrobranchiata)
Shrimp는 범배아목(Pleocyemata)
이다
고급용어로
아목(suborder)이 다르다고
말합니다.
cf) 아목 : 분류학상의 계급의 하나.
목의 아래이고 과의 위
수상새아목에는
보리새우, 대하, 중하를 포함하는
보리새우상과 새우류(Penaeidea prawn)와
젓새우가 있고
범배아목에는
생이하목 새우류(Caridea shrimp)와
닭새우, 가재, 쏙, 집게, 꽃게 등이
포함되어 있다.
예를들면
대하속, 흰다리새우속, 보리새우속, 중새우는
모두 Prawn
딱총새우과, 징거미새우과는 Shrimp
참고로 크릴새우는 새우가 아니다!?
(으잉?)
<외형적 접근>
아래 그림과 함께 차근히 비교하면서 보자.
-번호 순서대로 해석해서 적시-
① 몸의 외형 - 3D
Prawn : 각 껍질들이 차근히 한 개의 껍질을 감싸
두번째 껍질은 3번째 껍질을 덮는다.
반면 Shrimp : 두 번째 껍질이 첫번째와 세번째 껍질을 덮는다.
② 몸의 형상, 형태 - 2D
Prawn : 특별한 굴곡이 없다.
반면 Shrimp : 분명한 굴곡이 있다.
③ 집게 모양의 다리
Prawn : 3쌍의 집게 모양 다리가 있다.
반면 Shrimp : 2쌍의 집게 모양 다리가 있다.
④ 아가미 모양
Prawn : 가지치는 분기형 아가미가 있다.
반면 Shrimp : 버섯 주름 모양의 아가미가 있다.
혹은 엷은 판을 포갠 모양이라고도 한다.
⑤ 산란
Prawn : 알들을 물속에 흩뿌린다.
반면 Shrimp : 몸의 아래에 알들을 품는다.
<Prawn vs. Shrimp - Diffen>
4. 새우 그것이 더! 알고싶다편
좀 더 구체적으로 알고싶으신 분은
참조했던 글들 중 추가 내용이 더 있는 글들을 접하길 권한다.
1. [전문가의 세계 - 漁! 뼈대 있는 가문, 뼈대 없는 가문]
④ 척추는 없지만 갑옷이 있고 등이 굽어 해로라고 불렸다
- 作 황선도
한국수자원관리공단 연구위원
2. sea_urchin님의 블로그
-2011.2.5
3. Prawn vs. Shrimp - Diffen
4. What’s the Difference Between Shrimp and Prawns?
- Food & Wine
<새우 그까이꺼 했다가
엄청난 시간을
공부에 파묻힌 나같다...>
이 글을 읽는 분들이
도움이 되었으면 하는 마음이 간절하다.
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